World Wings: Bologna (Province)

Bologna (Province) Itálie

Provincie Bologna, v srdci regionu Emilia-Romagna, nabízí bohatou směs středověkého kouzla, kulinářské dokonalosti a pulzujícího místního života. Samotné město Bologna je proslulé svými nekonečnými portiky, střechami s červenými taškami a elegantními náměstími, kde se studenti, místní i návštěvníci scházejí v kteroukoli denní dobu. Vylezte na věž Asinelli a užijte si úchvatný výhled na terakotové panorama města, poté se projděte tržní čtvrtí Quadrilatero, kde se staleté stánky s občerstvením rozlévají do úzkých uliček lemovaných lahůdkářstvími a vinotékami. Za městem je provincie poseta historickými městy a vesnicemi na kopcích, které odměňují pomalé cestování. Vydejte se do Dozzy, známé svou galerií nástěnných maleb pod širým nebem, kde současné umění pokrývá zdi středověkých domů, nebo prozkoumejte lázeňské město Porretta Terme v Apeninách, obklopené bujnými lesy a termálními prameny. Okolní krajina je ideální pro pěší turistiku, cyklistiku a návštěvu malých vinařství, která produkují vynikající vína Lambrusco a Pignoletto. Jídlo je nespornou hvězdou provincie Bologna. Toto je domov tagliatelle al ragù (v zahraničí často mylně nazývaných „boloňské“), tortellini in brodo a mortadelly, které je nejlepší ochutnat v tradičních trattoriích nebo živých osteriích. Zúčastněte se kurzu vaření, kde se naučíte ručně válet těstoviny s čerstvými vejci, nebo si naplánujte jednodenní výlet do nedalekých kulinářských údolí a navštívte mlékárny na parmazán, výrobce balsamikového octa a dílny na výrobu uzenin. Každé jídlo zde bývá pohodové, často doprovázené místními víny a následované procházkou pod arkádami. Kulturně provincie vyvažuje svou bohatou historii s dynamickou současnou scénou. Bologna je domovem jedné z nejstarších univerzit na světě, která městu dodává energickou, mladistvou atmosféru a nabitý kalendář koncertů, filmových festivalů a výstav. Muzea sahají od renesančních uměleckých sbírek až po svérázné specializované instituce, zatímco kostely a paláce odhalují vrstvy románské, gotické a barokní architektury. Ať už přijedete za jídlem, historií nebo uvolněným italským životním stylem, provincie Bologna vás zve k delšímu pobytu, než jste plánovali.

Doporučené letiště

Bologna Airport (BLQ)

Zajímavosti

Blízké cíle

Bologna (Province), Itálie

Bologna (Province) Itálie